當一架客機困在一堆噴發的火山中時，乘客和機組人員必須設法求生——在不降落的情況下。但在巖漿和火山灰的持續打擊下，機上的人產生了恐懼和不信任，威脅生命的不只是火山，人人必須學會合作，才能在火海飛行中活下去……

　　In the near future, aliens have invaded Earth and declared a galactic war resulting in thousands of human casualties. To save Earth, a team of four teenage astronauts brave the alien wilderness of a distant planet to stop an assassin from changing the course of history forever.

 本片是同一故事第三度重拍的版本。此片將好萊塢的背景改成今日的搖滾樂壇，男主角原是著名的搖滾樂歌手，而女主角則在小型夜總會賣藝。影片中有不少熱門插曲，部分片段的鏡頭和表演都不俗，但整體則顯得有點矯揉造作，角色欠缺真正的生命感，不過娛樂性還是維持相當水準。本片曾獲奧斯卡最佳電影插曲金像獎。

　　小老鼠雷米在嗅覺方面有著無與倫比的天賦，不想過與垃圾堆為伴的生活，心懷成為五星大廚的夢想。　　一個偶然的機會，他認識了古斯特餐廳的學徒林奎尼，這個倒霉的學徒生性害羞，在廚藝上更是沒有什么天賦，并且遭到餐廳大廚的排擠，即將被解雇。這一人一鼠結成了奇特的聯盟：雷米奉獻自己極富創造力的大腦。操作林奎尼前臺“表演”。　　在雷米的幫助下，林奎尼不但成為新的“天才廚師”，獲得了美女同事的愛情，還挫敗了大廚的陰謀，成為古斯特餐廳的合法繼承人。突如起來的成功讓林奎尼有些不知所措，想擺脫自己的傀儡身份，把雷米趕出了廚房。　　古斯特餐廳的成功，引起了苛刻的美食評論家科隆的注意，準備一嘗林奎尼的手藝，重新為餐廳評定星級；而不甘失敗的前大廚，蠢蠢欲動，想要找到林奎尼一夜成名的秘密。失去了雷米，林奎尼該如何面對這些問題……